エー・ピーホールディングス
課題のポイント
今回、募集する作品に期待すること
本来の塚田農場の価値を広めるアイデアを期待しています。10年程前にブームとなった塚田農場、認知は広まったものの「面白い居酒屋」というイメージが先行してしまいました。生産者と消費者をダイレクトにつなぐ「生販直結モデル」、生産者の顔が見え、特徴のある食材をつかった「おいしい理由」を持った商品が、本来の私たちの強みです。その強みを知ってもらえるアイデアをお待ちしております。
市場・ターゲットの動向
コロナ禍を通じて、居酒屋に求められる価値がさらに二極化しました。安く・たくさんお酒を飲めれば良いのか、価格は少し高くてもおいしくて外食だからこそ体験できる価値があるのか。この時代で、「おいしさ」を強みとする塚田農場は後者をターゲットとしていきます。
課題商品・サービスの訴求したいポイント
塚田農場は、生産者と消費者をダイレクトにつなぐ「生販直結モデル」で、地鶏を中心に、全国の特徴ある食材を使用した「おいしい理由」がある料理やお酒が楽しめる居酒屋です。
制作にあたっての注意事項
自由な発想でご応募ください。
